需要食材
- 乌骨鸡：半只
- 土豆：1个
- 胡萝卜：1个
- 大葱：1小段
- 生姜：5片
- 料酒：20ml
- 盐：3g
制作步骤
1、胡萝卜炖乌鸡汤,乌骨鸡洗干净
2、胡萝卜炖乌鸡汤,土豆切块
3、胡萝卜炖乌鸡汤,大葱切段
4、胡萝卜炖乌鸡汤,生姜切片、胡萝卜切块
5、胡萝卜炖乌鸡汤,烧开后焯水3分钟
6、胡萝卜炖乌鸡汤,倒掉污水
7、胡萝卜炖乌鸡汤,重新冲洗一下
8、胡萝卜炖乌鸡汤,放入锅中，加清水、姜片
9、胡萝卜炖乌鸡汤,胡萝卜放入锅中
10、胡萝卜炖乌鸡汤,大火烧开转小火
11、胡萝卜炖乌鸡汤,煲40分钟
12、胡萝卜炖乌鸡汤,放入土豆块
13、胡萝卜炖乌鸡汤,大火烧开装中小火煮20分钟
14、胡萝卜炖乌鸡汤,放盐
15、胡萝卜炖乌鸡汤,装入容器中
发表评论 取消回复