需要食材
- 小杏鲍菇：4个
- 胡萝卜：1根
- 蒜苗：8根
- 生抽：1汤匙
- 盐：半小勺
- 五香粉：适量
制作步骤
1、胡萝卜炒杏鲍菇,主料：杏鲍菇，胡萝卜，蒜苗一绺。
2、胡萝卜炒杏鲍菇,胡萝卜去皮，洗干净。
3、胡萝卜炒杏鲍菇,切片。
4、胡萝卜炒杏鲍菇,杏鲍菇清水洗干净，切片。
5、胡萝卜炒杏鲍菇,蒜苗洗干净切段。
6、胡萝卜炒杏鲍菇,热锅凉油，放入胡萝卜片。
7、胡萝卜炒杏鲍菇,文火翻炒均匀，把胡萝卜稍微炒软。
8、胡萝卜炒杏鲍菇,放入杏鲍菇。
9、胡萝卜炒杏鲍菇,文火翻炒均匀，杏鲍菇很快会把油吸干。
10、胡萝卜炒杏鲍菇,加半小勺盐，继续文火翻炒。
11、胡萝卜炒杏鲍菇,大约1分钟，杏鲍菇会炒出水。
12、胡萝卜炒杏鲍菇,加生抽提鲜，文火炒匀。
13、胡萝卜炒杏鲍菇,加适量五香粉增香。
14、胡萝卜炒杏鲍菇,撒上蒜苗，炒匀即可。
15、胡萝卜炒杏鲍菇,鲜嫩可口的快手家常小炒。
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