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黄金椰丝球

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黄金椰丝球

需要食材

  • 椰丝：(110克)
  • 低筋面粉：(100克)
  • 黄油：(80克)
  • 细砂糖：(60克)
  • 奶粉：(20克)
  • 鸡蛋：(去壳后约50克)

制作步骤

1、黄金椰丝球,黄油切成小块，室温软化
1、黄金椰丝球,黄油切成小块，室温软化

2、黄金椰丝球,用打蛋器打到颜色变白，稍微膨大后加入细砂糖，搅拌均匀
2、黄金椰丝球,用打蛋器打到颜色变白，稍微膨大后加入细砂糖，搅拌均匀

3、黄金椰丝球,分3次加入鸡蛋液，每次完全拌匀后再加下一次
3、黄金椰丝球,分3次加入鸡蛋液，每次完全拌匀后再加下一次

4、黄金椰丝球,加入奶粉拌匀
4、黄金椰丝球,加入奶粉拌匀

5、黄金椰丝球,加入椰丝和低筋面粉
5、黄金椰丝球,加入椰丝和低筋面粉

6、黄金椰丝球,搅拌均匀，面糊呈湿润状态
6、黄金椰丝球,搅拌均匀，面糊呈湿润状态

7、黄金椰丝球,取一小块面团，搓成小球，在椰丝碗里滚一圈，表面均匀沾上椰丝
7、黄金椰丝球,取一小块面团，搓成小球，在椰丝碗里滚一圈，表面均匀沾上椰丝

8、黄金椰丝球,将椰丝球均匀排入烤盘，放入预热好的烤箱，170度，18分钟左右，烤到表面金黄即可
8、黄金椰丝球,将椰丝球均匀排入烤盘，放入预热好的烤箱，170度，18分钟左右，烤到表面金黄即可

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