需要食材
- 土豆：2个
- 土鸡蛋：2个
- 葱花：适量
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 五香粉：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
制作步骤
1、黄金土豆丝饼,土豆削皮洗干净
2、黄金土豆丝饼,鸡蛋洗掉鸡粪
3、黄金土豆丝饼,土豆擦丝
4、黄金土豆丝饼,加入葱花，打入两个鸡蛋
5、黄金土豆丝饼,加入适量盐，五香粉和鸡精
6、黄金土豆丝饼,搅拌均匀
7、黄金土豆丝饼,加入适量的面粉
8、黄金土豆丝饼,搅拌成糊状
9、黄金土豆丝饼,电饼档刷油
10、黄金土豆丝饼,用筷子夹一坨土豆丝面糊放在锅内，用筷子稍微整理成圆形
11、黄金土豆丝饼,表面刷一层油，锁住水分
12、黄金土豆丝饼,煎至一面凝固翻面煎另一面
13、黄金土豆丝饼,煎至两面金黄色即可出锅
14、黄金土豆丝饼,盛出来即可食用
15、黄金土豆丝饼,成品图！
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