红菌肉片汤

需要食材

  • 红菌干:4到5朵
  • 猪肉:适量

制作步骤

1、红菌肉片汤,处理红菌,把根剪掉,会有沙!
1、红菌肉片汤,处理红菌,把根剪掉,会有沙!

2、红菌肉片汤,把处理好的红菌干扯碎!然后冲洗,冲一下沙尘就好,不用泡,洗太久或泡了煮出来的汤会不红的!
2、红菌肉片汤,把处理好的红菌干扯碎!然后冲洗,冲一下沙尘就好,不用泡,洗太久或泡了煮出来的汤会不红的!

3、红菌肉片汤,把猪肉切片放盐和油腌制一下!
3、红菌肉片汤,把猪肉切片放盐和油腌制一下!

4、红菌肉片汤,把水烧开后先放红菌煮4到5分钟!注意⚠️千万不要去搅拌噢!搅拌了也是会不红的哦!煮太久也是!
4、红菌肉片汤,把水烧开后先放红菌煮4到5分钟!注意⚠️千万不要去搅拌噢!搅拌了也是会不红的哦!煮太久也是!

5、红菌肉片汤,然后放入腌制好的肉片!再滚上两到三分钟!那些泡沫没事的,介意的可以轻轻的用勺子弄掉,记得不要搅拌
5、红菌肉片汤,然后放入腌制好的肉片!再滚上两到三分钟!那些泡沫没事的,介意的可以轻轻的用勺子弄掉,记得不要搅拌

6、红菌肉片汤,几分钟的汤就弄好了!汤很红是不?
6、红菌肉片汤,几分钟的汤就弄好了!汤很红是不?

7、红菌肉片汤,红菌肉片汤!
7、红菌肉片汤,红菌肉片汤!

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