需要食材
- 馒头2个 鸡蛋2个：
- 肉馅适量 姜末葱末适量：
- 盐胡椒粉少许：
- 淀粉一勺：
制作步骤
1、黄金馒头盒子,馒头，鸡蛋准备好。
2、黄金馒头盒子,馒头切片连着切2刀后切断，底部不要切断。
3、黄金馒头盒子,准备适量肉馅。
4、黄金馒头盒子,加入姜末葱花，少许盐，一勺淀粉，少许胡椒粉。
5、黄金馒头盒子,搅拌均匀，腌制5分钟。
6、黄金馒头盒子,将腌制好的肉馅加在馍片之间。不用加太满。
7、黄金馒头盒子,把馒头片都夹好肉馅。
8、黄金馒头盒子,2个鸡蛋打撒，夹好的馒头片两面都沾上鸡蛋液，这样馒头片吸油少，味道还好。
9、黄金馒头盒子,电饼铛刷少许油，油热后，把馒头片放入，煎至两面金黄即可。
10、黄金馒头盒子,出锅，就可以美美的享用啦！
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