需要食材
- 鱼肉50克：
- 虾仁20克：
- 蟹捧3条：
- 鸡蛋3只：
- 青豆粒：
- 红萝卜粒：
- 玉米粒1/4杯：
- 芝士条2/3杯：
- 白饭1大碗：
- 盐：
- 胡椒粉少许：
- 料酒少许：
- 油适量：
制作步骤
1、黄金海鲜焗饭,将鱼肉片用盐，胡椒粉，料酒腌几分钟；虾仁去肠；蟹捧成小段
2、黄金海鲜焗饭,鸡蛋打散；炒至半生熟，倒入白饭，炒均匀后，将青豆粒，红萝卜粒，玉米粒放入，翻炒均匀
3、黄金海鲜焗饭,放盐调味，炒均匀，把炒好的饭放入烤盘中
4、黄金海鲜焗饭,锅里重新放油，将鱼肉片，虾仁放入，炒匀后，加入蟹捧翻炒至所有材料7成熟
5、黄金海鲜焗饭,将做法4.倒入放有炒饭的烤盘里，铺在炒饭上面，将芝士条均匀地洒在炒饭上
6、黄金海鲜焗饭,烤箱预热，将炒饭放进烤箱里，以180度焗烤15分钟，烤至表面金黄色即可
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