
需要食材
- 熟胡萝卜丁:150克
- 普通面粉:360克
- 纯牛奶:90克
- 黄花鱼:1条(445克)
- 莲藕:150克
- 芦笋:3根
- 凉白开:105克
- 料酒:5克
- 植物油:10克
- 盐:2克
- 小葱:1根
- 姜:1片
制作步骤

1、黄花鱼水饺,水全部吸收加料酒、盐、食用油调味。顺一个方向搅打3分钟上劲。

2、黄花鱼水饺,莲藕切碎加入。大量莲藕的加入,使水饺不仅鲜,还有了脆甜,这是柚妈的独门秘方哦。不可以省略,可以用荸荠替换。

3、黄花鱼水饺,擀皮包饺子,全部包完等待煮、蒸、煎。金灿灿像一个个大元宝,寓意财源滚滚。

4、黄花鱼水饺,擀得薄薄的皮,温柔包裹着嫩滑的黄花鱼馅,一口咬下去,汁水丰盈,鲜掉眉毛!我真的觉得是吃过的最好吃的水饺,不想做的偷偷告诉你们,可以去买买买现成搭了。
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