需要食材
- 牛奶：220克
- 盐：5克
- 高筋面粉：300克
- 麦粉：50克
- 酵母：5克
- 干罗勒叶：1克
- 干迷迭香：1克
- 黑胡椒粒：1克
- 肉桂粉：1克
- 圣女果：适量
- 南瓜：适量
- 蒜末：25克
- 橄榄油（加入面团）：30克
- 橄榄油（抹面团表面）：30克
制作步骤
1、混合香草佛卡夏,香草部分可以根据自己口味进行调整增加或者减少，这次的面团不需要到出手膜的程度
2、混合香草佛卡夏,盖上保鲜膜进行第一次发酵
3、混合香草佛卡夏,发酵到面团2倍大，用手指戳一个洞不回缩就表示发酵成功
4、混合香草佛卡夏,用擀面杖擀成和烤盘一样大的正方形后把面团移到烤盘，再松弛15分钟
5、混合香草佛卡夏,这个时间可以先预热烤箱220°，把圣女果切成两半，南瓜切成薄片用厨房纸吸干表面水分，大蒜磨成细末放入橄榄油里，所有香草混合一起备用
6、混合香草佛卡夏,松弛后利用手指按压面团表面
7、混合香草佛卡夏,用刷子均匀刷上蒜末橄榄油
8、混合香草佛卡夏,均匀放上南瓜片和圣女果
9、混合香草佛卡夏,最后均匀地撒上香草
10、混合香草佛卡夏,中层上下火220°15分钟，烤完记得要从烤盘拿出放到烤架是晾凉，然后就可以用披萨到切块食用了
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