
需要食材
- 意大利直身面条:100克
- 洋葱头:60克
- 青椒:25克
- 红椒:25克
- 牛肉粒:15克
- 黑椒酱:25克
- 培根:2片
- 橄榄油:少许
- 水:适量
- 盐:适量
制作步骤

1、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,意大利直身面条、洋葱头、青椒、红椒、培根、牛肉粒、黑椒酱各种食材备齐待用。

2、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,洋葱头、青椒、红椒分别切丝待用。

3、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,培根切小片待用。

4、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,水烧热后放入意面,意大利面开锅煮5~10分钟,照的自己满意的口感为好。(我一般煮到意面带一点点白芯儿,因意面稍后还要下锅翻炒。)煮好之后捞出控水,放入少许橄榄油拌匀。

5、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,锅内放少许油,放入洋葱丝微火炒出香味。

6、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,然后放入彩椒丝翻炒两下,盛出备用。

7、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,锅里留底油,加入培根片,小火煸炒,炒至培根变色,之后加入牛肉粒翻炒几下。

8、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,然后倒入之前准备好的黑椒酱。

9、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,然后加入洋葱丝和彩椒丝一起翻炒几下。

10、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,再倒入意面,小火翻炒均匀后加入小半碗水,改中火,翻炒收汁即可。

11、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,洒上少许胡椒碎。

12、“黑胡椒培根牛肉粒意面”,成品图
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