需要食材
- 熟海参：两个约120g
- 小米：150g
- 清水：适量
- 姜：一小片
- 小葱：两颗
- 食用油：几滴
- 鸡汤或浓缩鸡汁：适量
- 食盐：少许
- 白胡椒粉：少许
制作步骤
1、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,朋友送的海参，这个海参是已经处理好煮熟的，化冻后再加工烹饪，炒煮烧炖都可以，很方便，适合阿晨这样的懒人。毕竟干海参泡发不容易，一不小心就容易废掉????
2、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,食材合照：小米150g，姜一小块，小葱两颗，海参两个（拿了一个觉得少了，又加了一个）
3、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,小米淘洗一下，洗两遍就够了，免得营养流失。然后用清水浸泡至少半小时
4、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,从冰箱里取出海参，化冻。清洗备用。阿晨用的是已经处理好煮熟的海参
5、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,姜去皮小葱择好洗净
6、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,姜切细丝，小葱切末
7、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,海参胖胖哒，好有弹性好可爱
8、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,熟海参切片
9、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,全部食材准备好
10、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,在珐琅锅或砂锅或汤锅里加入适量的清水，基本小米和水的比例是1:15，先不要放入小米，先开火把水煮开，泡发小米的水可以一起倒入。
11、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,水煮开后，转中火，加入小米，搅拌下
12、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,保持中火，撇去浮末
13、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,加入几滴味道不重的食用油，可以让粥米更滑糯
14、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,加盖，保持中火煮约10分钟
15、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,加入两勺鸡汤（鸡汤和泡发小米的水量都在15份水中），或者用太太乐浓缩鸡汁，或者放半块鸡汤味浓汤宝。
16、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,转小火，加盖炖煮40分钟，阿晨不喜欢喝太稠的粥，这个水量时间是适合我口感的，宝宝们可以根据自己的口味调整，水放的少一点煮的更久一点煮就更稠一些。
17、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,粥搅拌一下，加入海参
18、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,加入姜丝，搅拌均匀。
19、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,加盖，小火继续煮十分钟。
20、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,加入少许白胡椒粉搅拌均匀
21、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,尝下咸淡，因为鸡汁或者浓汤宝都是有盐分的，根据个人口味再添加少许食盐，拌匀
22、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,关火，撒上少许葱末，赶紧盛一碗热乎乎的小米粥，享受一份暖胃暖心的早餐吧
23、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,成品一
24、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,成品二
25、黄海遨游益“肾&心”➕热乎乎海参小米粥,这碗海参小米粥，阿晨选用了处理好煮熟的海参，所以操作非常简单，粘稠滑糯的小米粥里遨游着弹牙的海参，带着鸡汤的鲜美，热乎乎的一碗下胃，简直是太满足了。喜欢的宝宝们，快来试试吧????
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