需要食材
- 黄骨鱼：2条
- 土豆：2个
- 生姜：15g
- 葱：15g
- 干辣椒：5个
- 大蒜：2瓣
- 盐：适量
- 生抽：适量
制作步骤
1、黄骨鱼土豆汤,土豆切大约2毫米厚片
2、黄骨鱼土豆汤,黄骨鱼洗净切花刀
3、黄骨鱼土豆汤,锅烧热倒入适量油
4、黄骨鱼土豆汤,放入黄骨鱼
5、黄骨鱼土豆汤,大蒜切碎
6、黄骨鱼土豆汤,生姜切片
7、黄骨鱼土豆汤,黄骨鱼煎微焦后翻面
8、黄骨鱼土豆汤,鱼两面都微焦后把鱼拨至一边，放入大蒜，生姜和干辣椒，炒出香味
9、黄骨鱼土豆汤,锅里加适量水并放入土豆片
10、黄骨鱼土豆汤,水开时加适量生抽
11、黄骨鱼土豆汤,土豆熟烂后加入适量盐和葱花
12、黄骨鱼土豆汤,出锅装盘
13、黄骨鱼土豆汤,成品图
14、黄骨鱼土豆汤,成品图
15、黄骨鱼土豆汤,成品图
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