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黄瓜虾仁

浩轩and馨瑶 3311 阅读 0 评论


黄瓜虾仁

需要食材

  • 虾：
  • 黄瓜：
  • 盐：
  • 胡椒粉：
  • 水淀粉：
  • 生姜：
  • 味极鲜：
  • 料酒：

制作步骤

1、黄瓜虾仁,准备好食材。
1、黄瓜虾仁,准备好食材。

2、黄瓜虾仁,海虾去壳，去头，挑去沙线。
2、黄瓜虾仁,海虾去壳，去头，挑去沙线。

3、黄瓜虾仁,漂净，放盐，胡椒粉，淀粉搅拌一下入味。
3、黄瓜虾仁,漂净，放盐，胡椒粉，淀粉搅拌一下入味。

4、黄瓜虾仁,黄瓜洗净，切厚片，把当中挖个小洞。
4、黄瓜虾仁,黄瓜洗净，切厚片，把当中挖个小洞。

5、黄瓜虾仁,把虾仁穿过黄瓜。
5、黄瓜虾仁,把虾仁穿过黄瓜。

6、黄瓜虾仁,水开，放下穿好的虾仁黄瓜，焯至转色捞出。
6、黄瓜虾仁,水开，放下穿好的虾仁黄瓜，焯至转色捞出。

7、黄瓜虾仁,锅里油热，放姜丝，虾仁黄瓜煸炒1分钟，加料酒，盐，味极鲜炒匀。
7、黄瓜虾仁,锅里油热，放姜丝，虾仁黄瓜煸炒1分钟，加料酒，盐，味极鲜炒匀。

8、黄瓜虾仁,加入水淀粉勾茨即可。
8、黄瓜虾仁,加入水淀粉勾茨即可。

9、黄瓜虾仁,出锅，装盘，美味可口。
9、黄瓜虾仁,出锅，装盘，美味可口。

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