需要食材
- 黄瓜：半根
- 皮蛋：1个
- 葱白：少许
- 盐：少许
- 鸡精：2小勺
- 食用油：1勺
- 清水：适量
制作步骤
1、黄瓜皮蛋汤,皮蛋一个；
2、黄瓜皮蛋汤,黄瓜半根；
3、黄瓜皮蛋汤,黄瓜洗净，削皮；
4、黄瓜皮蛋汤,切小断；
5、黄瓜皮蛋汤,皮蛋剥壳；
6、黄瓜皮蛋汤,切瓣；
7、黄瓜皮蛋汤,锅加一勺油，大火热锅，加入葱白；
8、黄瓜皮蛋汤,炒香；
9、黄瓜皮蛋汤,加皮蛋；
10、黄瓜皮蛋汤,炒香；
11、黄瓜皮蛋汤,加黄瓜????；
12、黄瓜皮蛋汤,翻炒；
13、黄瓜皮蛋汤,加适量清水；
14、黄瓜皮蛋汤,搅拌均匀；
15、黄瓜皮蛋汤,大火煮开，转中火煮5分钟；
16、黄瓜皮蛋汤,汤汁呈乳白色，加2小勺鸡精；
17、黄瓜皮蛋汤,加少许盐；
18、黄瓜皮蛋汤,搅拌均匀；
19、黄瓜皮蛋汤,起锅，黄瓜皮蛋汤完成！
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