需要食材
- 黄瓜：1根
- 鸡蛋：2个
- 木耳：一把
制作步骤
1、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,首先我们准备好所有食材
2、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,木耳提前温水泡发
3、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,鸡蛋打散，加少许料酒，一丢丢细盐，搅拌均匀，备用
4、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,黄瓜去皮，不用刮得太干净，带点绿色更好看~然后洗净
5、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,切成片
6、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,泡发好之后的木耳去蒂洗净，然后撕成小朵
7、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,锅内入少许食用油
8、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,油热之后下鸡蛋液
9、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,翻炒至鸡蛋液凝固结块，盛出备用
10、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,锅内添适量食用油，油热之后下黄瓜片
11、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,加入木耳
12、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,翻炒30秒
13、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,加少许热开水
14、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,盖上锅盖，转小火，焖煮2分钟
15、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,2分钟后，加入鸡蛋
16、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,翻炒均匀
17、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,加一小勺细盐
18、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,加少许鸡精，翻炒均匀，即可
19、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,健康又美味
20、黄瓜木耳炒鸡蛋~素三鲜,成品图
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