需要食材
- 食趣万用辣酱：1勺
- 纯净水：500ml
- 各种丸子：几个
- 蟹柳：少许
- 生菜：几片
- 面饼：1块
- 盐：按个人口味
- 鸡精：少许
制作步骤
1、火锅面,肥牛片，羊肉片，自己腌制的肉片，鲜虾，香菇，莲藕，各式丸子，各式菜，有什么放什么喜欢什么放什么！
2、火锅面,水烧开，加入一勺食趣万用辣酱。有高汤更加好，挖的时候要带些油，完全没有油，这汤就很寡了。500ml水就是一人份的。
3、火锅面,我准备的材料都非常容易熟，所以和面一起放入汤里。如果你有不易熟的食材，那么请先放。
4、火锅面,面煮到自己合适的软硬度。什么面都可以，乌冬也可以。鲜面条的话要另用清水煮好之后捞进来，不然面汤过浓。
5、火锅面,加入青菜和调味料。试试味道。淡了加盐，少许鸡粉提个鲜味。白胡椒什么的调味料喜欢的也可以稍微加些。
6、火锅面,关火，开吃！
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