韩国辣酱炒年糕

需要食材

  • 韩国年糕:一包
  • 韩国辣酱:2大勺
  • 圆白菜:适量
  • 洋葱:1/4颗
  • 西兰花:适量
  • 香菇:2朵
  • 鸡胸肉:一块
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 糖:适量

制作步骤

1、韩国辣酱炒年糕,准备好食材,圆白菜切小片、洋葱、香菇切丝、鸡胸肉我事先用黑胡椒腌制了一下,切成小片
1、韩国辣酱炒年糕,准备好食材,圆白菜切小片、洋葱、香菇切丝、鸡胸肉我事先用黑胡椒腌制了一下,切成小片

2、韩国辣酱炒年糕,锅内倒入适量清水煮沸,年糕入锅煮软
2、韩国辣酱炒年糕,锅内倒入适量清水煮沸,年糕入锅煮软

3、韩国辣酱炒年糕,取出放入大碗内,加入清水,防止粘连在一起
3、韩国辣酱炒年糕,取出放入大碗内,加入清水,防止粘连在一起

4、韩国辣酱炒年糕,西兰花水焯一下
4、韩国辣酱炒年糕,西兰花水焯一下

5、韩国辣酱炒年糕,锅内倒入适量橄榄油,洋葱下入锅内炒香
5、韩国辣酱炒年糕,锅内倒入适量橄榄油,洋葱下入锅内炒香

6、韩国辣酱炒年糕,把圆白菜倒入锅中翻炒一下
6、韩国辣酱炒年糕,把圆白菜倒入锅中翻炒一下

7、韩国辣酱炒年糕,香菇、西兰花倒入锅内翻炒
7、韩国辣酱炒年糕,香菇、西兰花倒入锅内翻炒

8、韩国辣酱炒年糕,加适量盐翻炒均匀
8、韩国辣酱炒年糕,加适量盐翻炒均匀

9、韩国辣酱炒年糕,加入2勺韩式辣酱、翻炒一下
9、韩国辣酱炒年糕,加入2勺韩式辣酱、翻炒一下

10、韩国辣酱炒年糕,加入适量的清水稍煮片刻
10、韩国辣酱炒年糕,加入适量的清水稍煮片刻

11、韩国辣酱炒年糕,另取平底锅,倒入适量的橄榄油,将鸡胸肉炒至变色,盛出备用
11、韩国辣酱炒年糕,另取平底锅,倒入适量的橄榄油,将鸡胸肉炒至变色,盛出备用

12、韩国辣酱炒年糕,将年糕倒入锅中,再加适量的糖调味
12、韩国辣酱炒年糕,将年糕倒入锅中,再加适量的糖调味

13、韩国辣酱炒年糕,将鸡胸肉倒入锅中,大火煮至收汁
13、韩国辣酱炒年糕,将鸡胸肉倒入锅中,大火煮至收汁

14、韩国辣酱炒年糕,收汁到差不多,加入适量的胡椒粉,翻炒均匀即可出锅
14、韩国辣酱炒年糕,收汁到差不多,加入适量的胡椒粉,翻炒均匀即可出锅

15、韩国辣酱炒年糕,装盘出锅
15、韩国辣酱炒年糕,装盘出锅

16、韩国辣酱炒年糕,当作早餐也是妥妥滴
16、韩国辣酱炒年糕,当作早餐也是妥妥滴

17、韩国辣酱炒年糕,尝一口,味道还不错哦
17、韩国辣酱炒年糕,尝一口,味道还不错哦

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