需要食材
- 黄瓜：2根
- 火腿肠：1根
- 磷虾皮：10克
- 鸡蛋：1个
- 葱：少许
- 姜：2片
- 香菜：适量
- 芝麻油：1勺
- 酱油：1勺
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
制作步骤
1、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,首先备齐所有的食材。
2、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,黄瓜洗净去蒂切薄片，葱姜切碎。
3、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,火腿肠去外皮后切薄片，香菜切碎。
4、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,把鸡蛋打散，磷虾皮洗净。
5、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,锅中倒入一点点油，爆香葱姜。
6、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,加入磷虾皮炒出香味。
7、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,锅中倒入适量的清水。
8、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,这个时候倒入酱油调味调色。
9、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,加入适量的盐。
10、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,大火烧开后烧至黄瓜片变色断生。
11、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,倒入打散的鸡蛋液煮成蛋花状。
12、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,加入适量水淀粉勾芡。
13、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,大火烧开后，撒上香菜末，淋上芝麻油即可。
14、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,清爽不油腻，低油少盐好健康。
15、黄瓜火腿磷虾鸡蛋汤,鲜掉眉毛木有人管，你喜欢不～
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