需要食材
- 海带丝：300克
- 五花肉：100克
- 韩国辣酱：1大勺
- 干虾仁：10克
- 鲜姜：1块
- 大葱：1段
- 大豆色拉油：1勺
- 蚝油：1小勺
- 精盐：3克
- 鸡精：2克
制作步骤
1、韩国海带汤,干海带用温水泡发30分钟，清洗干净
2、韩国海带汤,把海带切成丝
3、韩国海带汤,韩国辣椒酱
4、韩国海带汤,五花肉清洗干净
5、韩国海带汤,把五花肉切成厚片
6、韩国海带汤,五花肉冷水下锅，烧开后焯水2分钟
7、韩国海带汤,把焯好的五花肉捞出来
8、韩国海带汤,把焯好的五花肉从中间切开
9、韩国海带汤,鲜姜切成小片，大葱切成葱花
10、韩国海带汤,干虾仁放入碗里
11、韩国海带汤,加入温水浸泡5分钟
12、韩国海带汤,把干虾仁清洗干净，捞出来备用
13、韩国海带汤,炒锅烧热后加入大豆色拉油，油烧热后加入葱姜，炒出香味
14、韩国海带汤,加入1大勺韩国辣酱
15、韩国海带汤,煸炒1分钟
16、韩国海带汤,加入五花肉勺
17、韩国海带汤,煸炒2分钟，加入蚝油
18、韩国海带汤,翻炒均匀
19、韩国海带汤,加入干虾仁
20、韩国海带汤,翻炒均匀
21、韩国海带汤,加入海带丝
22、韩国海带汤,翻炒均匀
23、韩国海带汤,加入温水，水量没过食材，大火烧开后小火慢烧15分钟
24、韩国海带汤,菜肉都熟了，加入精盐调味
25、韩国海带汤,加入鸡精调味
26、韩国海带汤,调匀即可
27、韩国海带汤,韩国海带汤出锅了~
28、韩国海带汤,韩国海带汤营养丰富，汤鲜味美，风味独特~
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