
需要食材
- 黄瓜:一根
- 腐竹:5根
- 椴木木耳:一把
- 花生:小半碗
- 香葱:5棵
- 香菜:6根
- 五香油泼辣子:两勺
- 生抽:少许
- 米醋:少许
- 盐:少许
- 麻油:少许
制作步骤

1、黄瓜腐竹大拌菜,黄瓜洗净

2、黄瓜腐竹大拌菜,用刀拍一下,切小块

3、黄瓜腐竹大拌菜,香葱摘好洗净

4、黄瓜腐竹大拌菜,切段备用

5、黄瓜腐竹大拌菜,香菜摘好洗净

6、黄瓜腐竹大拌菜,切段备用

7、黄瓜腐竹大拌菜,腐竹掰断用凉水泡发

8、黄瓜腐竹大拌菜,泡发好,切段

9、黄瓜腐竹大拌菜,椴木木耳用凉水泡发

10、黄瓜腐竹大拌菜,把腐竹用开水焯一下

11、黄瓜腐竹大拌菜,木耳用开水煮熟

12、黄瓜腐竹大拌菜,捞出备用

13、黄瓜腐竹大拌菜,凉油下花生米炸酥捞出备用

14、黄瓜腐竹大拌菜,容器中放入腐竹,木耳,黄瓜

15、黄瓜腐竹大拌菜,加入香菜,香葱

16、黄瓜腐竹大拌菜,加入花生,米醋,生抽,盐,味精

17、黄瓜腐竹大拌菜,刚泼好的五香油泼辣子

18、黄瓜腐竹大拌菜,放入两勺,搅拌均匀装盘

19、黄瓜腐竹大拌菜,香辣爽口的大拌菜

20、黄瓜腐竹大拌菜,成品图

21、黄瓜腐竹大拌菜,成品图
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