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火锅粉

大花花西瓜瓜1983 439 阅读 0 评论


火锅粉

需要食材

  • 宽干粉条：1小把
  • 火锅底料：1-2大勺
  • 蒜：1瓣
  • 醋：适量
  • 花椒末：适量
  • 小葱：几根
  • 香菜：几根
  • 大头菜：适量（没有就用榨菜吧）
  • 酥黄豆：适量
  • 盐：少许

制作步骤

1、火锅粉,宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎，葱切小段，大头菜切小颗粒，香菜切小段
1、火锅粉,宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎，葱切小段，大头菜切小颗粒，香菜切小段

2、火锅粉,调料碗里放上火锅底料，用微波炉打热一分钟，或者隔水蒸热，让其化开
2、火锅粉,调料碗里放上火锅底料，用微波炉打热一分钟，或者隔水蒸热，让其化开

3、火锅粉,调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐
3、火锅粉,调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐

4、火锅粉,锅里烧开水，下粉条，煮几分钟就可以了
4、火锅粉,锅里烧开水，下粉条，煮几分钟就可以了

5、火锅粉,捞到调料碗中，撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以了。
5、火锅粉,捞到调料碗中，撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以了。

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  • 菜谱分类：火锅
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