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黄瓜拌腐竹

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黄瓜拌腐竹

需要食材

  • 黄瓜：1棵
  • 腐竹：120克
  • 剁椒：1汤匙
  • 蒜：5瓣
  • 蚝油：半汤匙
  • 酱油：1汤匙
  • 醋：2汤匙
  • 芝麻油：1汤匙

制作步骤

1、黄瓜拌腐竹,食材准备好。
1、黄瓜拌腐竹,食材准备好。

2、黄瓜拌腐竹,蒜切碎。
2、黄瓜拌腐竹,蒜切碎。

3、黄瓜拌腐竹,剁椒和蒜碎一起放入碗中。
3、黄瓜拌腐竹,剁椒和蒜碎一起放入碗中。

4、黄瓜拌腐竹,倒入酱油
4、黄瓜拌腐竹,倒入酱油

5、黄瓜拌腐竹,倒入醋。
5、黄瓜拌腐竹,倒入醋。

6、黄瓜拌腐竹,放入蚝油。
6、黄瓜拌腐竹,放入蚝油。

7、黄瓜拌腐竹,倒入芝麻油，搅拌均匀。
7、黄瓜拌腐竹,倒入芝麻油，搅拌均匀。

8、黄瓜拌腐竹,黄瓜去皮。
8、黄瓜拌腐竹,黄瓜去皮。

9、黄瓜拌腐竹,切块放入大碗里。
9、黄瓜拌腐竹,切块放入大碗里。

10、黄瓜拌腐竹,腐竹用清水泡发，放入开水中汆烫
10、黄瓜拌腐竹,腐竹用清水泡发，放入开水中汆烫

11、黄瓜拌腐竹,捞出切段。
11、黄瓜拌腐竹,捞出切段。

12、黄瓜拌腐竹,腐竹放入大碗里。
12、黄瓜拌腐竹,腐竹放入大碗里。

13、黄瓜拌腐竹,倒入调好的料汁。
13、黄瓜拌腐竹,倒入调好的料汁。

14、黄瓜拌腐竹,拌匀即可
14、黄瓜拌腐竹,拌匀即可

15、黄瓜拌腐竹,装盘食用。
15、黄瓜拌腐竹,装盘食用。

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