需要食材
- 高筋面粉：125克
- 低筋面粉：25克
- 细砂糖：15克
- 鸡蛋液：25克
- 玉米油：15克
- 水：55ml
- 细盐：1克
- 酵母：2克
- 河粉：160克
- 猪肉丸：20克
- 青甜椒：30克
- 肉卷：30克
- 西红柿：半个
- 生抽：10ml
- 花生油（炒河粉用）：适量
- 香葱：2根
- 番茄酱：适量
- 马苏里拉芝士：适量
制作步骤
1、河粉披萨,先准备好所有材料，再把猪肉丸、肉卷，西红柿，青甜椒，香葱切好准备。
2、河粉披萨,然后不粘锅用中火烧热倒入适量的花生油烧热，再放入猪肉丸跟肉卷炒1-2分钟左右。
3、河粉披萨,再放入河粉倒入生抽炒均。
4、河粉披萨,撒入香葱起锅盛出放凉。
5、河粉披萨,把水，玉米油，鸡蛋，细砂糖，细盐，面粉，酵母依次放入面包机中，按和面程序和面20分钟，面团到拉出较厚薄膜即可。
6、河粉披萨,和好的面团取出放到操作台中，用擀面杖擀开成圆形装。
7、河粉披萨,把擀好的面饼放入模具中，用刀叉叉出小孔。
8、河粉披萨,刷上一层番茄酱。
9、河粉披萨,先放入一层马苏里拉芝士。
10、河粉披萨,放入炒好的河粉和西红柿、青甜椒粒。
11、河粉披萨,在撒入一层马苏里拉芝士。
12、河粉披萨,烤箱预热10分钟，上火175度，下火165度，中层，时间20分钟。
13、河粉披萨,成品。
14、河粉披萨,成品。
15、河粉披萨,成品。
16、河粉披萨,成品。
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