需要食材
- 低粉：213克
- 水：210克
- 泡打粉：9克
- 酵母：1.5克
- 糖：55克
- 全脂奶粉：21克
- 玉米油：30克
- 朗姆酒：3克
- 抹茶粉：1.5克
- 可可粉：7克
制作步骤
1、华夫饼(家庭版),除去蓝色碗里材料和一部分水，剩下的都放在搅拌缸里搅匀
2、华夫饼(家庭版),等到颗粒没那么多，加入剩下的水
3、华夫饼(家庭版),先低速，再中高速，拌匀
4、华夫饼(家庭版),如此
5、华夫饼(家庭版),加入蓝色碗里材料
6、华夫饼(家庭版),过筛
7、华夫饼(家庭版),分三份
8、华夫饼(家庭版),其中一份加入抹茶粉，搅匀
9、华夫饼(家庭版),余外一份加入可可粉，拌匀
10、华夫饼(家庭版),盖上保鲜膜放置1个小时左右
11、华夫饼(家庭版),模具刷油，用软化的黄油也可以
12、华夫饼(家庭版),脱膜
13、华夫饼(家庭版),随意拼接
14、华夫饼(家庭版),完成啦
发表评论 取消回复