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海带猪蹄汤

薯条沾腐乳 5120 阅读 0 评论


海带猪蹄汤

需要食材

  • 猪蹄：1200g
  • 干海带：50g
  • 料酒：20ml
  • 生姜：10g
  • 盐：3g
  • 花椒粒：30粒
  • 绿豆：30g

制作步骤

1、海带猪蹄汤,猪蹄冲洗干净
1、海带猪蹄汤,猪蹄冲洗干净

2、海带猪蹄汤,海带洗干净泡发好切成条
2、海带猪蹄汤,海带洗干净泡发好切成条

3、海带猪蹄汤,加水后放入料酒大火烧开
3、海带猪蹄汤,加水后放入料酒大火烧开

4、海带猪蹄汤,焯水几分钟
4、海带猪蹄汤,焯水几分钟

5、海带猪蹄汤,将水倒掉
5、海带猪蹄汤,将水倒掉

6、海带猪蹄汤,冲洗干净
6、海带猪蹄汤,冲洗干净

7、海带猪蹄汤,重新加入清水、放入姜片、花椒粒、绿豆
7、海带猪蹄汤,重新加入清水、放入姜片、花椒粒、绿豆

8、海带猪蹄汤,放入海带
8、海带猪蹄汤,放入海带

9、海带猪蹄汤,大火烧开后压20分钟
9、海带猪蹄汤,大火烧开后压20分钟

10、海带猪蹄汤,放盐煮5分钟
10、海带猪蹄汤,放盐煮5分钟

11、海带猪蹄汤,装入碗中
11、海带猪蹄汤,装入碗中

12、海带猪蹄汤,成品图
12、海带猪蹄汤,成品图

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