需要食材
- 猪蹄：1个
- 海带：300克
- 葱：1段
- 姜：5片
- 八角：2个
- 盐：5克
- 胡椒粉：0.5克
- 食用油：1汤匙
- 花椒：30粒
- 香叶：3片
- 酱油：1汤匙
制作步骤
1、海带猪蹄汤,海带和猪蹄
2、海带猪蹄汤,配料处理好。
3、海带猪蹄汤,猪蹄放入开水中汆烫，水中放入花椒去腥增香
4、海带猪蹄汤,捞出放入压力锅内胆里。
5、海带猪蹄汤,放入葱 姜 八角 香叶
6、海带猪蹄汤,选择煲汤功能，猪蹄汤煲好备用。
7、海带猪蹄汤,海带用清水浸泡，清洗干净。
8、海带猪蹄汤,切丝备用。
9、海带猪蹄汤,放入开水中煮2分钟
10、海带猪蹄汤,起油锅，放入姜2片炒香，放入海带翻炒3分钟。
11、海带猪蹄汤,倒入煲好的猪蹄汤 煮至海带软硬程度达到自己满意。
12、海带猪蹄汤,加入盐调味。
13、海带猪蹄汤,倒入酱油调味。
14、海带猪蹄汤,放入胡椒粉增香 关火。
15、海带猪蹄汤,盛出食用。
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