需要食材
- 猪脚：2个
- 黄豆：半碗
- 蒜：适量
- 八角：1个
- 香叶：3片
- 料酒：适量
- 盐：依个人口味
- 生抽：适量
- 老抽：2勺
制作步骤
1、黄豆猪脚汤,猪脚切块，泡出血水，黄豆浸泡2小时
2、黄豆猪脚汤,准备3个蒜瓣，3片香叶
3、黄豆猪脚汤,倒入电饭煲，加水没过猪脚
4、黄豆猪脚汤,加入料酒，白酒，花椒粉
5、黄豆猪脚汤,用电饭煲炖煮
6、黄豆猪脚汤,焖煮熟以后
7、黄豆猪脚汤,将猪脚转移至砂锅内
8、黄豆猪脚汤,就加生抽、老抽
9、黄豆猪脚汤,上色后加八角用转小火，忘拍照了
10、黄豆猪脚汤,将汤汁收至一半，此时已比较入味了
11、黄豆猪脚汤,最后根据个人口味加适量的盐
12、黄豆猪脚汤,最后盛盘即可
13、黄豆猪脚汤,这样煮出来的猪脚更加的软糯
14、黄豆猪脚汤,汤汁还可以拌饭
15、黄豆猪脚汤,色香味俱全，慢慢享用
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