需要食材
- 猪脚：500克
- 红皮花生：50克
- 黄豆：50克
- 葱姜：适量
- 枸杞子：20克
- 料酒：8ml
- 盐：8克
- 生抽：6ml
- 耗油：6ml
- 香葱：1根
制作步骤
1、黄豆猪脚汤,准备好新鲜的猪蹄。
2、黄豆猪脚汤,提前浸泡黄豆。
3、黄豆猪脚汤,洗好红皮花生、枸杞子待用。
4、黄豆猪脚汤,准备好葱姜，切好待用。
5、黄豆猪脚汤,锅中烧开水，放入猪蹄，放几片生姜、料酒去腥味，煮去血水。
6、黄豆猪脚汤,猪蹄洗净待用。
7、黄豆猪脚汤,将猪蹄放入高压锅中。
8、黄豆猪脚汤,放入葱姜。
9、黄豆猪脚汤,放入黄豆、花生、枸杞子。
10、黄豆猪脚汤,加入盐。
11、黄豆猪脚汤,再加入生抽。
12、黄豆猪脚汤,再加入蚝油。
13、黄豆猪脚汤,加入适量的水，高压锅选择蹄筋按键，55分钟即可煮好。
14、黄豆猪脚汤,猪蹄汤压好后，选择开盖炖煮继续炖煮20分钟。
15、黄豆猪脚汤,让猪蹄汤熬煮的粘稠浓郁，撒上香葱即可出锅了！
16、黄豆猪脚汤,来一碗黄豆猪蹄汤，满满的胶原蛋白！
17、黄豆猪脚汤,滋补养生，美容养颜！
18、黄豆猪脚汤,吃起来吧！
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