需要食材
- 鸭子：900克
- 海带：半根
- 生姜：小块
- 胡椒粉：3克
- 白酒：10克
- 醋：一茶匙
- 盐：一茶匙
- 枸杞：5克
- 清水：700克
- 料酒：15克
制作步骤
1、海带鸭子汤,准备鸭子
2、海带鸭子汤,海带提前泡发
3、海带鸭子汤,冼干净切块
4、海带鸭子汤,锅中烧半锅水把鸭子放进去放入料酒煮开
5、海带鸭子汤,开后撇去浮沫
6、海带鸭子汤,捞出洗干净备用
7、海带鸭子汤,生姜切片
8、海带鸭子汤,海带切条
9、海带鸭子汤,砂锅放入水放入姜片煮开
10、海带鸭子汤,放入鸭肉加入白酒煮开
11、海带鸭子汤,放入海带放入醋煮开文火煲一个半小时
12、海带鸭子汤,枸杞用清水泡开
13、海带鸭子汤,一个半小时后放入胡椒粉
14、海带鸭子汤,放入枸杞子
15、海带鸭子汤,放入盐搅拌均匀
16、海带鸭子汤,营养的海带鸭子汤做好了
17、海带鸭子汤,成品图
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