需要食材
- 海带根：4片
- 筒骨：1块
- 鲜姜：1块
- 大葱：1段
- 桂皮：1块
- 香叶：2克
- 花椒粒：2克
- 干红辣椒段：1克
- 冰糖：7粒
- 料酒：半勺
- 精盐：3克
- 白胡椒粉：2克
制作步骤
1、海带筒骨汤,海带根和猪筒骨
2、海带筒骨汤,把海带根切成小条
3、海带筒骨汤,切葱花和姜丝
4、海带筒骨汤,切葱段和姜片
5、海带筒骨汤,干料：香叶，桂皮，干红辣椒，花椒粒和冰糖
6、海带筒骨汤,筒骨冷水下锅，水开后焯水5分钟
7、海带筒骨汤,把焯好的筒骨捞出来，用温水清洗干净
8、海带筒骨汤,炒锅烧热后加入所有干料和葱段姜片，炒出香味
9、海带筒骨汤,加入温水，加入筒骨
10、海带筒骨汤,加入料酒
11、海带筒骨汤,大火烧开后小火慢煲30分钟
12、海带筒骨汤,筒骨煮好了
13、海带筒骨汤,把筒骨捞出来，用漏勺滤出所有辅料
14、海带筒骨汤,加入海带
15、海带筒骨汤,加入葱丝姜丝，加入筒骨，烧10分钟
16、海带筒骨汤,加入精盐
17、海带筒骨汤,加入白胡椒粉调匀，海带筒骨汤做好了
18、海带筒骨汤,海带筒骨汤无比鲜美，滋补营养~
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