需要食材
- 大米：适量
- 鸡蛋：1枚
- 蟹味棒芯：2根
- 紫菜：适量
- 寿司醋：适量
- 红曲粉：适量
- 火腿：一根
制作步骤
1、花朵????寿司????,大米淘洗两遍，加入适量的水和几滴植物油，浸泡20分。
2、花朵????寿司????,选择米饭程序蒸熟备用。
3、花朵????寿司????,鸡蛋打散，摊成蛋皮，卷入焯过水的蟹棒芯
4、花朵????寿司????,取一张紫菜，放上蛋卷，卷一圈之后，剪去多余部分，边缘处沾一点凉开水粘牢
5、花朵????寿司????,将米倒入寿司醋切拌均匀，让寿司醋与饭充分混合渗透。分成两份，取一张紫菜，均匀的铺上一份白米饭
6、花朵????寿司????,将另一份加入火腿粒，并撒入少量的红曲粉搅拌均匀，取一张紫菜，均匀的铺在上面
7、花朵????寿司????,把铺好白色米饭的紫菜放到铺好的红色米饭的紫菜上。
8、花朵????寿司????,将寿司饭切成1.5-2cm的条。（7条就可以做一个寿司）
9、花朵????寿司????,寿司帘用保鲜膜包好。将切好的寿司条竖起按照红白相间的顺序放到寿司帘上，中间放上卷了紫菜的蛋卷
10、花朵????寿司????,卷起，轻轻捏紧并调整形状
11、花朵????寿司????,取开竹帘和保鲜膜，将卷好的寿司卷切成段摆盘开吃。
12、花朵????寿司????,成品图
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