厚蛋烧

需要食材

  • 鸡蛋:4个
  • 清水:2汤匙
  • 盐:少许
  • 番茄酱:适量

制作步骤

1、厚蛋烧,准备好材料
1、厚蛋烧,准备好材料

2、厚蛋烧,鸡蛋打入碗中
2、厚蛋烧,鸡蛋打入碗中

3、厚蛋烧,搅打均匀
3、厚蛋烧,搅打均匀

4、厚蛋烧,加入清水
4、厚蛋烧,加入清水

5、厚蛋烧,搅拌均匀
5、厚蛋烧,搅拌均匀

6、厚蛋烧,加入盐
6、厚蛋烧,加入盐

7、厚蛋烧,搅拌均匀
7、厚蛋烧,搅拌均匀

8、厚蛋烧,不沾锅烧热, 舀2勺蛋液入锅里
8、厚蛋烧,不沾锅烧热, 舀2勺蛋液入锅里

9、厚蛋烧,小火煎至底部凝固,从一边慢慢卷起
9、厚蛋烧,小火煎至底部凝固,从一边慢慢卷起

10、厚蛋烧,再舀入2勺蛋液
10、厚蛋烧,再舀入2勺蛋液

11、厚蛋烧,小火煎至底部凝固,从另一边慢慢卷起
11、厚蛋烧,小火煎至底部凝固,从另一边慢慢卷起

12、厚蛋烧,依次这样直至蛋液用完, 最后卷好时两面各小煎一下,然后取出切块
12、厚蛋烧,依次这样直至蛋液用完, 最后卷好时两面各小煎一下,然后取出切块

13、厚蛋烧,吃时蘸番茄酱即可
13、厚蛋烧,吃时蘸番茄酱即可

14、厚蛋烧,成品图
14、厚蛋烧,成品图

15、厚蛋烧,图二
15、厚蛋烧,图二

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