红豆酥

需要食材

  • 酥皮:4片半
  • 红豆馅 :适量
  • 蛋黄:1个
  • 蛋清或水:蛋清半个或水一茶匙

制作步骤

1、红豆酥,做好准备工作:将一个蛋黄和半个蛋清或一茶匙水搅拌均匀。
1、红豆酥,做好准备工作:将一个蛋黄和半个蛋清或一茶匙水搅拌均匀。

2、红豆酥,将酥皮一分为二。
2、红豆酥,将酥皮一分为二。

3、红豆酥,盖上另一片,按严四周,并用叉子压出花边。
3、红豆酥,盖上另一片,按严四周,并用叉子压出花边。

4、红豆酥, 烘烤10分钟的时候取出表面刷上蛋黄液,继续烘烤8分钟左右。
4、红豆酥, 烘烤10分钟的时候取出表面刷上蛋黄液,继续烘烤8分钟左右。

5、红豆酥,出炉后趁热食用。
5、红豆酥,出炉后趁热食用。

6、红豆酥,掰开看看,酥松可口。
6、红豆酥,掰开看看,酥松可口。

7、红豆酥,成品1
7、红豆酥,成品1

8、红豆酥,成品2
8、红豆酥,成品2

9、红豆酥,成品3
9、红豆酥,成品3

10、红豆酥,成品4
10、红豆酥,成品4

11、红豆酥,当天的早饭哦~
11、红豆酥,当天的早饭哦~

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