需要食材
- 红豆沙：1小碗
- 红糖：1块
- 面粉：150克
- 食用油：100克
制作步骤
1、红豆派,红豆用压力锅煲熟。
2、红豆派,取出一碗拌入红糖，碾压成红豆沙，备用。
3、红豆派,面粉加入1汤匙食用油，加入温水和成面团，刷上一层食用油，静置饧面30分钟。
4、红豆派,移至面板，擀成长方形大薄片。
5、红豆派,大面片切几段，形成小长方形面片。
6、红豆派,取一份面片
7、红豆派,铺上一层红豆沙，四周边缘刷一层水。
8、红豆派,覆盖上一张面片。
9、红豆派,四周边缘用叉子压一圈，将两个面片粘合。
10、红豆派,依次做好。
11、红豆派,起油锅，放入食用油，加热。
12、红豆派,油温6层热，放入派胚。
13、红豆派,一面定型后翻另一面。
14、红豆派,两面金黄色捞出，控油。
15、红豆派,即食。
16、红豆派,切开看一看，酥脆的派皮，满满的豆沙馅，哇，太香了。
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