需要食材
- 鸡爪：(4只)
- 绿豆：(适量)
- 红豆：(适量)
- 青豆：(适量)
- 黄豆：(适量)
- 花生：(适量)
- 薏米：(适量)
- 姜：(适量)
制作步骤
1、憨豆凤爪,买回的鸡爪用水泡洗半个小时，经常换一下水。
2、憨豆凤爪,将各种豆材提前泡发。
3、憨豆凤爪,将凤爪洗净剪掉指甲，再次清洗。
4、憨豆凤爪,锅中放适量水，入凤爪一起烧煮。
5、憨豆凤爪,当水烧开时，加入豆类。
6、憨豆凤爪,略煮片刻，这时可见到有浮沫出关火。
7、憨豆凤爪,将鸡爪与豆类捞出，用水冲洗干净。
8、憨豆凤爪,锅中放适量油，放姜片炒香。
9、憨豆凤爪,放入鸡爪与豆豆一起同炒。
10、憨豆凤爪,加入盐。
11、憨豆凤爪,加入胡椒粉。
12、憨豆凤爪,加入少许高汤精。
13、憨豆凤爪,加入适量开水，大火煮开，转中小火慢焖。
14、憨豆凤爪,直至豆酥爪烂到自已喜欢的程度关火即可。
发表评论 取消回复