需要食材
- 排骨：600g
- 海带：适量
- 生姜：一块
- 食用油：适量
- 食用盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 香葱：一根
制作步骤
1、海带炖排骨,美美图片来一张。
2、海带炖排骨,准备食材，排骨提前放水中浸泡出血水。
3、海带炖排骨,锅内放清水，排骨冷水下锅，焯水。
4、海带炖排骨,水开后撇去浮沫，排骨捞出用清水冲洗干净。
5、海带炖排骨,海带打结。
6、海带炖排骨,生姜切片。
7、海带炖排骨,锅内放油，生姜爆香。
8、海带炖排骨,放入排骨。
9、海带炖排骨,放一勺料酒。
10、海带炖排骨,几滴香醋。
11、海带炖排骨,放入海带结。
12、海带炖排骨,倒入开水。
13、海带炖排骨,烧开后倒入砂锅。
14、海带炖排骨,大火烧开，转小火，盖盖炖40分钟，注意汤不要扑出来。
15、海带炖排骨,排骨炖软烂，放盐。
16、海带炖排骨,放胡椒粉 鸡精。
17、海带炖排骨,排骨炖好啦！
18、海带炖排骨,香喷喷的好鲜！
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