海带冬瓜汤

需要食材

  • 盐渍海带:500克
  • 冬瓜:500克
  • 即食鸡胸肉:120克
  • 生抽:2汤匙
  • 葱:1段
  • 八角:1个
  • 食用油:2汤匙
  • 盐:4克
  • 糖:3克
  • 胡椒粉:0.5克
  • 芝麻油:半汤匙
  • 香菜:1棵

制作步骤

1、海带冬瓜汤,盐渍海带 冲洗干净  放入清水浸泡
1、海带冬瓜汤,盐渍海带 冲洗干净 放入清水浸泡

2、海带冬瓜汤,冬瓜去皮 清洗干净
2、海带冬瓜汤,冬瓜去皮 清洗干净

3、海带冬瓜汤,切片
3、海带冬瓜汤,切片

4、海带冬瓜汤,即食鸡胸肉切条状
4、海带冬瓜汤,即食鸡胸肉切条状

5、海带冬瓜汤,葱切片
5、海带冬瓜汤,葱切片

6、海带冬瓜汤,放入海带丝
6、海带冬瓜汤,放入海带丝

7、海带冬瓜汤,翻炒3分钟 海带变了颜色
7、海带冬瓜汤,翻炒3分钟 海带变了颜色

8、海带冬瓜汤,放入清水 煮开
8、海带冬瓜汤,放入清水 煮开

9、海带冬瓜汤,放入生抽调味
9、海带冬瓜汤,放入生抽调味

10、海带冬瓜汤,放入冬瓜片
10、海带冬瓜汤,放入冬瓜片

11、海带冬瓜汤,大火煮开
11、海带冬瓜汤,大火煮开

12、海带冬瓜汤,转中小火 继续煮制
12、海带冬瓜汤,转中小火 继续煮制

13、海带冬瓜汤,煮至两种食材熟透 放入盐和糖
13、海带冬瓜汤,煮至两种食材熟透 放入盐和糖

14、海带冬瓜汤,放入香菜 胡椒粉增香 淋入芝麻油 关火出锅
14、海带冬瓜汤,放入香菜 胡椒粉增香 淋入芝麻油 关火出锅

15、海带冬瓜汤,好鲜美的味道
15、海带冬瓜汤,好鲜美的味道

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