需要食材
- 豆腐：300克
- 海带：150克
- 宽粉：2把
- 大棒骨汤：500ml
- 小葱：1根
- 香菜：1根
- 油：3克
- 蚝油：5ml
- 盐：3-5克
制作步骤
1、海带豆腐汤,准备好盐渍海带，用水冲洗几遍，用清水泡两小时。
2、海带豆腐汤,将海带切成长条块儿状待用。
3、海带豆腐汤,准备好豆腐、小葱、香菜。
4、海带豆腐汤,将豆腐、配菜切好待用。
5、海带豆腐汤,准备好火锅宽粉，洗净待用。
6、海带豆腐汤,锅中倒入少许油，加热至五成热。
7、海带豆腐汤,放入小葱爆香。
8、海带豆腐汤,放入海带条翻炒均匀。
9、海带豆腐汤,再放入豆腐翻炒均匀。
10、海带豆腐汤,放入一勺蚝油，翻炒均匀。
11、海带豆腐汤,倒入500毫升大棒骨汤。
12、海带豆腐汤,大火烧开锅。
13、海带豆腐汤,海带豆腐汤中放入宽粉，盖盖儿中火炖煮10分钟。
14、海带豆腐汤,开锅后，宽粉熟了，尝尝咸淡味，如果淡了可以放一些盐。
15、海带豆腐汤,出锅前，撒上适量香菜。
16、海带豆腐汤,一碗营养健康的海带豆腐大骨汤就上桌了。
17、海带豆腐汤,鲜美极了！吃起来吧！
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