需要食材
- 低精面粉：150g
- 酵母粉：2g
- 盐：0.5g
- 红肠：50g
- 鸡柳：60g
- 洋葱：40g
- 马苏里拉奶酪：150g
- 番茄沙司：30g
制作步骤
1、红肠鸡肉披萨,料理盆中倒入称重好的面粉，加盐拌匀。
2、红肠鸡肉披萨,酵母粉加温水化开，静置5分钟。
3、红肠鸡肉披萨,倒入面粉中，搅拌成棉絮状。
4、红肠鸡肉披萨,用手揉成光滑的面团。
5、红肠鸡肉披萨,盖上干净的湿布，发酵20分钟。
6、红肠鸡肉披萨,准备铺面饼的食材。
7、红肠鸡肉披萨,红肠，鸡柳，洋葱全部改刀。
8、红肠鸡肉披萨,发酵好的面包，擀成8寸披萨盘大小，饼底用叉子扎一些小眼。
9、红肠鸡肉披萨,抹上一层番茄沙司。
10、红肠鸡肉披萨,均匀的铺上红肠，鸡柳，洋葱。
11、红肠鸡肉披萨,最上面撒一层马苏里拉奶酪。
12、红肠鸡肉披萨,放入预热好的烤箱，180度上下火烤18分钟即可。
13、红肠鸡肉披萨,喷香可口的美味披萨。
14、红肠鸡肉披萨,美味。
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