需要食材
- 干木耳：数朵
- 大白菜叶片：适量
- 大葱葱白：一小段
- 姜：一小片
- 干辣椒：四根
- 食用油：适量
- 蚝油：一勺
- 白糖：少许
- 食盐：
制作步骤
1、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,取干木耳数朵
2、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,加入适量清水，提前泡发
3、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,食材合照：泡发好的黑木耳，大白菜，葱白一小段，姜一小片，蒜两三瓣，干辣椒四颗（本想装佛系，干辣椒又暴露了我泼辣的本质????）
4、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,取几片大白菜叶片，阿晨一个人吃，大概取了五片，足够了。淡盐水浸泡着，先去准备其他配菜
5、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,葱白与干辣椒清洗下
6、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,蒜剥皮，姜去皮，洗净
7、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,姜切姜丝，蒜切蒜片
8、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,葱白切末，干辣椒斜剪成细丝
9、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,泡发好的干木耳在流动的水下揉搓洗净
10、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,洗干净的木耳撕成小朵备用
11、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,坐锅烧水，水开放入木耳焯水半分钟
12、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,木耳捞出备用
13、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,盐水泡过的大白菜在流动水下清洗干净
14、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,白菜分菜帮和菜叶，菜帮子用斜刀片成二三厘米的片，菜叶子切或者手撕成小片
15、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,全部食材准备好
16、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,热锅冷油，加入姜丝蒜片煸香
17、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,加入葱白干辣椒煸香
18、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,先放入菜帮煸炒到菜帮变软有点出水
19、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,加入焯烫过的黑木耳翻炒均匀
20、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,加入白菜叶翻炒均匀
21、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,加入一勺蚝油
22、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,加入少许白糖翻炒均匀
23、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,尝下咸淡，如果觉得淡再加点食盐，炒匀即可出锅
24、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,成品
25、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,成品
26、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,成品
27、黑白配，小清新➕木耳清炒大白菜,清爽简单的木耳炒白菜，给肠胃减减负，喜欢的宝宝们，快来试试吧????
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