
需要食材
- 蛋挞皮:9个
- 牛奶:160g
- 面粉:5g
- 草鸡蛋:2g
- 炼乳:1勺
- 巧克力:9粒
- 可可粉:2g
制作步骤

1、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,准备食材,食材可以增减。

2、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,将牛奶放入大口器具中。

3、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,,加入炼乳,用手动打蛋器打至均匀。(炼乳的量可以根据个人口味增减)

4、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,再加入鸡蛋,用打蛋器打至均匀。

5、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,筛入面粉,再次用打蛋器打至均匀,无干粉。

6、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,再将做好的蛋挞液过细筛,这样口感更细腻。

7、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,把蛋挞皮放入烤盘中,放上巧克力。(巧克力可以任意选)

8、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,再将做好的蛋液倒入蛋挞皮中8-9分满。

9、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,烤盘入烤箱中层。

10、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,上下200°烤20分钟。(时间及温度仅供参考)

11、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,烤了15分钟时候,好美,拍了一张。

12、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,取出后,筛上一层可可粉。

13、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,根据个人喜欢筛可可粉,我筛的有些多,喜欢。

14、会爆浆的脏脏蛋挞~咬一口细滑醇香,咬一口,爆浆啦!
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