需要食材
- 猪肉糜：250g
- 鸡蛋：2个
- 干香菇：3朵
- 生姜：一块
- 小葱：1根
制作步骤
1、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,干香菇提前泡发
2、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,鸡蛋磕入碗内，不要打散，备用
3、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,生姜去皮洗净，切末，小葱洗净，切圈，备用
4、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,泡发好的香菇去蒂，洗净，挤干水分，先切成丝
5、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,再切成末
6、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,将香菇末加入肉糜内
7、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,再加入生姜末和小葱
8、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,加两勺料酒
9、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,再加一勺生抽
10、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,一丢丢细盐
11、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,一小勺细砂糖
12、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,用筷子充分搅拌均匀
13、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,再加入鸡蛋
14、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,用筷子随意搅拌一下
15、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,取一个你所喜欢的器皿，将搅拌好的肉糜放进去
16、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,蒸好了，真心好吃
17、杭帮菜系列之香菇肉糜炖蛋,不好吃你来骂我好了????
发表评论 取消回复