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鸽子粥

乖乖帅仔 1922 阅读 0 评论


鸽子粥

需要食材

  • 鸽子半只：
  • 葱姜：
  • 盐：
  • 料酒：
  • 大米1量盒：
  • 醋：

制作步骤

1、鸽子粥,鸽子洗净切块，姜切片，葱白切细段，葱切末
1、鸽子粥,鸽子洗净切块，姜切片，葱白切细段，葱切末

2、鸽子粥,滚水煮开去血水
2、鸽子粥,滚水煮开去血水

3、鸽子粥,清水洗净装盘备用
3、鸽子粥,清水洗净装盘备用

4、鸽子粥,锅生热下油，待油温热下入鸽子煸炒出色
4、鸽子粥,锅生热下油，待油温热下入鸽子煸炒出色

5、鸽子粥,放入料酒、醋翻炒，然后撒入葱白，姜片爆香
5、鸽子粥,放入料酒、醋翻炒，然后撒入葱白，姜片爆香

6、鸽子粥,接着大米淘洗干净，一起放进去翻炒片刻
6、鸽子粥,接着大米淘洗干净，一起放进去翻炒片刻

7、鸽子粥,倒入烧开的开水大火转中小火煮至粘稠后，调味，放少许盐，撒葱花即可！
7、鸽子粥,倒入烧开的开水大火转中小火煮至粘稠后，调味，放少许盐，撒葱花即可！

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  • 菜谱分类：粥品
  • 菜谱标签：

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