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古早味蛋糕

Yang_Jia 2805 阅读 0 评论


古早味蛋糕

需要食材

  • 油：75g
  • 牛奶：60g
  • 蛋：6个
  • 低粉：90g
  • 糖：75g

制作步骤

1、古早味蛋糕,油加热到烫手筛入低粉
1、古早味蛋糕,油加热到烫手筛入低粉

2、古早味蛋糕,加入牛奶搅拌均匀
2、古早味蛋糕,加入牛奶搅拌均匀

3、古早味蛋糕,加入蛋黄
3、古早味蛋糕,加入蛋黄

4、古早味蛋糕,蛋白打发至湿性发泡，取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀
4、古早味蛋糕,蛋白打发至湿性发泡，取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀

5、古早味蛋糕,将搅拌好的蛋黄糊倒进蛋白中搅拌均匀
5、古早味蛋糕,将搅拌好的蛋黄糊倒进蛋白中搅拌均匀

6、古早味蛋糕,模具内包烘焙纸 外包锡纸水浴法 烤箱145° 85分钟
6、古早味蛋糕,模具内包烘焙纸 外包锡纸水浴法 烤箱145° 85分钟

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  • 菜谱分类：蛋糕
  • 菜谱标签：

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