需要食材
- 鸡蛋：2个
- 红糖：1块
- 桂圆：几个
- 红枣：几个
- 枸杞：适量
- 姜丝：少许
制作步骤
1、桂圆鸡蛋汤,鸡蛋放锅里煮8-10分钟，取出来放进冷水里泡一会
2、桂圆鸡蛋汤,再把壳剥掉
3、桂圆鸡蛋汤,准备带壳的龙眼干几个
4、桂圆鸡蛋汤,先把壳剥掉，再把肉剥出来
5、桂圆鸡蛋汤,红枣几个把它清洗干净
6、桂圆鸡蛋汤,用刀把它切成两半
7、桂圆鸡蛋汤,把红枣冷水下锅开始煮
8、桂圆鸡蛋汤,水煮开后，把鸡蛋放入
9、桂圆鸡蛋汤,煮开后再把姜丝放入
10、桂圆鸡蛋汤,再次煮开后，再把提前洗好的枸杞放入
11、桂圆鸡蛋汤,再煮开后继续放入桂圆
12、桂圆鸡蛋汤,最后转小火煮至水开，所有食材都浮起来了
13、桂圆鸡蛋汤,最后加入红糖块
14、桂圆鸡蛋汤,再把它搅拌均匀，直至完全融化即可
15、桂圆鸡蛋汤,桂圆鸡蛋汤就做好了，趁热喝吧！
16、桂圆鸡蛋汤,成品图
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