桂圆鸡蛋汤

需要食材

  • 鸡蛋:2个
  • 桂圆:数十个
  • 红枣:数个
  • 枸杞:少许
  • 冰糖:少许
  • 清水:适量

制作步骤

1、桂圆鸡蛋汤,食材准备好:桂圆,红枣,枸杞,鸡蛋,冰糖
1、桂圆鸡蛋汤,食材准备好:桂圆,红枣,枸杞,鸡蛋,冰糖

2、桂圆鸡蛋汤,红枣,枸杞清洗一下捞出
2、桂圆鸡蛋汤,红枣,枸杞清洗一下捞出

3、桂圆鸡蛋汤,桂圆去壳,留肉
3、桂圆鸡蛋汤,桂圆去壳,留肉

4、桂圆鸡蛋汤,鸡蛋放蒸蛋器里蒸熟
4、桂圆鸡蛋汤,鸡蛋放蒸蛋器里蒸熟

5、桂圆鸡蛋汤,蒸好后放冷水中泡泡,方便剥壳
5、桂圆鸡蛋汤,蒸好后放冷水中泡泡,方便剥壳

6、桂圆鸡蛋汤,泡好后的鸡蛋,壳剥掉
6、桂圆鸡蛋汤,泡好后的鸡蛋,壳剥掉

7、桂圆鸡蛋汤,奶锅放入适量的水煮开
7、桂圆鸡蛋汤,奶锅放入适量的水煮开

8、桂圆鸡蛋汤,水开后桂圆下锅
8、桂圆鸡蛋汤,水开后桂圆下锅

9、桂圆鸡蛋汤,依次放入红枣
9、桂圆鸡蛋汤,依次放入红枣

10、桂圆鸡蛋汤,鸡蛋,煮至一会儿
10、桂圆鸡蛋汤,鸡蛋,煮至一会儿

11、桂圆鸡蛋汤,差不多好后,放少许的冰糖
11、桂圆鸡蛋汤,差不多好后,放少许的冰糖

12、桂圆鸡蛋汤,最后再微微煮至一会儿,即可
12、桂圆鸡蛋汤,最后再微微煮至一会儿,即可

13、桂圆鸡蛋汤,成品图1
13、桂圆鸡蛋汤,成品图1

14、桂圆鸡蛋汤,成品图2
14、桂圆鸡蛋汤,成品图2

15、桂圆鸡蛋汤,成品图3
15、桂圆鸡蛋汤,成品图3

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