桂圆炖蛋

需要食材

  • 桂圆肉:12粒
  • 土鸡蛋:1个
  • 枸杞:10粒
  • 冰糖:10粒
  • 小金桔:2个
  • 冷水:400ml

制作步骤

1、桂圆炖蛋,准备食材:桂圆肉12粒,土鸡蛋,枸杞10粒,冰糖10粒,小金桔2个
1、桂圆炖蛋,准备食材:桂圆肉12粒,土鸡蛋,枸杞10粒,冰糖10粒,小金桔2个

2、桂圆炖蛋,把桂圆肉放入温水里泡发10分钟,清洗干净
2、桂圆炖蛋,把桂圆肉放入温水里泡发10分钟,清洗干净

3、桂圆炖蛋,泡发好的桂圆肉备用
3、桂圆炖蛋,泡发好的桂圆肉备用

4、桂圆炖蛋,枸杞用温水清洗干净
4、桂圆炖蛋,枸杞用温水清洗干净

5、桂圆炖蛋,小金桔切成小块,去掉里面的籽
5、桂圆炖蛋,小金桔切成小块,去掉里面的籽

6、桂圆炖蛋,小汤锅加入冷水
6、桂圆炖蛋,小汤锅加入冷水

7、桂圆炖蛋,加入泡发好的桂圆肉
7、桂圆炖蛋,加入泡发好的桂圆肉

8、桂圆炖蛋,加入冰糖
8、桂圆炖蛋,加入冰糖

9、桂圆炖蛋,加入小金桔
9、桂圆炖蛋,加入小金桔

10、桂圆炖蛋,加入枸杞
10、桂圆炖蛋,加入枸杞

11、桂圆炖蛋,大火烧开
11、桂圆炖蛋,大火烧开

12、桂圆炖蛋,小火慢烧15分钟
12、桂圆炖蛋,小火慢烧15分钟

13、桂圆炖蛋,打入一颗土鸡蛋
13、桂圆炖蛋,打入一颗土鸡蛋

14、桂圆炖蛋,大火烧开后慢烧6分钟即可
14、桂圆炖蛋,大火烧开后慢烧6分钟即可

15、桂圆炖蛋,桂圆炖蛋出锅了~
15、桂圆炖蛋,桂圆炖蛋出锅了~

16、桂圆炖蛋,这是一道营养美味的药膳甜品,可以做早餐或宵夜,非常独特~
16、桂圆炖蛋,这是一道营养美味的药膳甜品,可以做早餐或宵夜,非常独特~

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