需要食材
- 大骨头：1根
- 生姜：2片
- 大葱：半根
- 八角：1个
- 青菜：1把
- 豆腐皮：半张
- 豆腐干：1片
- 豆瓣酱：2勺
- 花生米（熟）：适量
- 食用油：适量
- 盐、鸡精：适量
- 南一味米线：500g
制作步骤
1、骨汤米线,豆腐皮洗干净切成细丝焯熟备用。
2、骨汤米线,豆腐干洗干净切成小丁。
3、骨汤米线, 炒锅烧热倒入适量的食用油，下入豆腐干。
4、骨汤米线,小火煎至金黄色。
5、骨汤米线, 加入豆瓣酱。
6、骨汤米线,小火炒香以后关火。
7、骨汤米线, 盛出备用。
8、骨汤米线,花生米准备好，一切准备就绪。
9、骨汤米线, 取一个碗，放入煮好的米线，依次放入青菜、豆腐皮、花生米和炒好的豆腐干，根据自己的口味放盐和鸡精(喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒）。
10、骨汤米线, 浇上浓浓的大骨汤。
11、骨汤米线, 一碗香喷喷的米线就做好了。
12、骨汤米线,等不及要开吃啦！
13、骨汤米线,好香啊！
发表评论 取消回复