锅塌菠菜18m

需要食材

  • 菠菜:100g
  • 鸡蛋:3个
  • 面粉:20g
  • 盐:2g
  • 油:适量

制作步骤

1、锅塌菠菜18m+,食材准备~
1、锅塌菠菜18m+,食材准备~

2、锅塌菠菜18m+,打入3个鸡蛋,撒盐,打散~
2、锅塌菠菜18m+,打入3个鸡蛋,撒盐,打散~

3、锅塌菠菜18m+,菠菜洗净去根,筛入面粉,将菠菜一层层翻面,保证每根菠菜都能沾上面粉。
3、锅塌菠菜18m+,菠菜洗净去根,筛入面粉,将菠菜一层层翻面,保证每根菠菜都能沾上面粉。

4、锅塌菠菜18m+,倒入三分之一的鸡蛋液,摊平~
4、锅塌菠菜18m+,倒入三分之一的鸡蛋液,摊平~

5、锅塌菠菜18m+,开火,中小火烘烤~
5、锅塌菠菜18m+,开火,中小火烘烤~

6、锅塌菠菜18m+,蛋液成型之后,盛出蛋饼~
6、锅塌菠菜18m+,蛋液成型之后,盛出蛋饼~

7、锅塌菠菜18m+,将之前的蛋饼翻个面,放入锅中,压平~
7、锅塌菠菜18m+,将之前的蛋饼翻个面,放入锅中,压平~

8、锅塌菠菜18m+,烘烤至完全凝固~
8、锅塌菠菜18m+,烘烤至完全凝固~

9、锅塌菠菜18m+,取出切块~
9、锅塌菠菜18m+,取出切块~

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