需要食材
- 中筋面粉：200克
- 红糖：100克
- 核桃：5个
- 葡萄干：50克
- 白芝麻：10克
- 酵母：2克
- 清水（和面用）：110克
制作步骤
1、果仁红糖发面饼,中筋面粉加入清水和酵母和成面团，盖上保鲜膜进行醒发。
2、果仁红糖发面饼,现在准备馅料的食材。
3、果仁红糖发面饼,把核桃用工具去掉外壳，剥出核桃仁。
4、果仁红糖发面饼,打开东菱烤箱，把剥好的核桃仁放到烤箱中层。
5、果仁红糖发面饼,上下管180度烤制10分钟。
6、果仁红糖发面饼,取一个大一点的碗，放入烤好的核桃仁和葡萄干。再加入红糖，放少许面粉，放面粉是为了做饼的时候，红糖不会爆浆哟。
7、果仁红糖发面饼,把所有的馅料，用勺子搅拌均匀即可。
8、果仁红糖发面饼,醒发好的面团呈蜂窝状。
9、果仁红糖发面饼,醒发好的面团排气揉匀后。
10、果仁红糖发面饼,搓成长条后用刀切成大小一致的剂子。
11、果仁红糖发面饼,把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
12、果仁红糖发面饼,擀好的面皮里，放入适量的馅料。
13、果仁红糖发面饼,和平常包包子一样，收口捏紧。
14、果仁红糖发面饼,把包好的面团翻过来。
15、果仁红糖发面饼,用手摁扁后，白芝麻放到一个盘子里，把饼蘸上白芝麻。
16、果仁红糖发面饼,电饼铛提前预热后，把做好的发面饼放到电饼铛中。
17、果仁红糖发面饼,盖上锅盖，双面煎成金黄色即可。
18、果仁红糖发面饼,啦啦啦，香酥可口又好吃的果仁红糖发面饼出锅咯。
19、果仁红糖发面饼,太好吃了，咬上一口超级满足。
20、果仁红糖发面饼,成品一
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